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[娱乐杂烩] 康师傅重新走红的背后

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发表于 2018-8-9 14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
  康师傅重新走红的背后
  《康师傅重新走红的背后》康师傅为什么又重新走红了?这是一个偶然的个案,还是一个值得深思的现象?(东方IC/图)
  康师傅方便面通过这些夫妻店、这些经济的毛细血管触达了中国社会的各个层面、各个角落,从这个意义上说,康师傅的兴衰沉浮从某个侧面很好地折射了中国经济的某些微观律动和某些宏观趋势变迁
  2014年以来,消费升级逐渐成为了主流共识。不出意料,作为消费升级的垫脚石,方便面龙头康师傅在鄙视链中的地位是一直不断下移着的。与之相印证的是,康师傅的股价,从2014年8月22港元的高位一路下滑至2016年6月的6港元低点,跌剩了高点的三成不到。但出人意料的是,从2017年7月开始,到2018年7月,一年来,康师傅的股价悄无声息地翻了一番还不止,重回了二十元的高位区间,重回了千亿俱乐部。
  康师傅为什么又重新走红了?这是一个偶然的个案,还是一个值得深思的现象?
  我们先来看看康师傅在哪里卖。与日清那些高级碗面只在家乐福沃尔玛等大卖场、在联华华联全家罗森这样的超市便利店出售不同,康师傅除了是这些卖场超市便利店的主力,还在那些街角村头的夫妻老婆店里占据了半壁江山。
  对康师傅而言,这些夫妻老婆店比超市卖场便利店的地位更加重要。原因无他,“点多面广、聚沙成塔”八个字——全国的夫妻老婆店总数量超过200万家,比全国的卖场超市便利店的总和还大一个数量级。换个角度看,康师傅方便面通过这些夫妻老婆店、这些中国经济的毛细血管触达了中国社会的各个层面、各个角落,而且不仅是触及,还是最大触及,更是对三线以下城市的最大触及。从这个意义上说,康师傅的兴衰沉浮从某个侧面很好地折射了中国经济的某些微观律动和某些宏观趋势变迁。



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